大家好，今天我们的主题关于早餐，为了节省时间，直接给大家关心的干货，我就用QA，也就是提问和回答的方式来说说早餐这点事：
早餐是不是可以不吃？
不可以！早餐一定要吃，你可以偶尔错过一顿早饭，但千万别长期不吃早饭。可能年轻时不会觉得有啥不舒服的地方，等到了40岁以后，胆囊息肉，胆结石，就来了。即使是一段时间的不吃早饭，也会产生胆囊问题的隐患。个人不建议拿自己当小白鼠做实验，试试是否真会出问题，只需要和身边有胆囊问题的叔叔婶婶问问，是不是年轻时有不吃早饭的习惯就行。
早餐应该什么时候吃？
我每天早晨9点多，还能看见同事拎着馒头包子，在电脑前进餐。9点出头那么点点用早餐，勉强说起来也就是赶上了早餐时间点的末班车。
最适合吃早饭的时间是早晨7:00~9:00,想和我讨论为什么的同学，可以给我私信；或者自己去研究一下子午流注。
子午流注是中医概念，认为中医是伪科学的同学，高抬贵脚请绕行。
早餐应该吃些啥？
昨天我们说过，早餐要吃的像国王那么丰盛。所以从营养素的角度来说，7大营养素最好全都覆盖。
最简单的配置可以是：鸡蛋牛奶麦片一小把坚果一个苹果，你掰着手指数数是不是7大营养素都在？蛋白质有鸡蛋，牛奶；碳水有麦片；脂肪有坚果；纤维素维生素矿物质和水在苹果、牛奶、坚果麦片里都有。
豪华配置那可就各式各样喽，你可以按自己的口味配置，要记住的是配的时候看看是否覆盖了7大营养素。
?好了，今天先说到这儿，我们明天继续分享不同人群的早餐配置都有哪些需要注意加强的点。
每天一点营养学小知识，吃饱吃好吃健康
咩咩羊妈妈